四平玉米以高品质享誉全球,清爽可口、生津止渴的“宏宝莱”饮品以独特口味雄霸一方,奶香浓郁、营养美味的“君乐宝”酸奶火遍大江南北……在四平,34家规上食品加工企业、玉米生化和食品加工两大产业集群,串起了英城大地食品加工业的高质量发展之路。
作为国家第四批食品产业新型工业化示范基地,四平充分发挥粮食、畜禽等资源优势,以绿色、健康、安全为发展方向,以打通“农超对接”瓶颈、建立起畅通产销通道为抓手,延伸拓展食品加工产业链条,塑造四平食品品牌,打造绿色农产品产业集群,全力做好食品加工业“接二连三”“粮头食尾”“农头工尾”大文章。
目前,通过不断调整产品结构,拉长产业链条,推进品牌培育,做强龙头企业,已形成涵盖畜禽加工、粮食加工、绿色饮品、乳制品加工等为主的农产品加工产业体系,成为四平工业的第一大支撑产业,年可加工转化各类粮食作物400余万吨。
延伸产业链条
打造特色优势产业集群
走进梨树县华统食品有限公司厂区,被错落有致的厂房所吸引:连片白色的屠宰加工车间干净利落;迎门5层综合办公楼庄重大方、现代气息浓郁;职工宿舍楼、食堂、迎宾招待所连在一起,生活设施一应俱全;穿过不远处的假山喷泉与职工活动广场,二期工程预留地映入眼帘……
梨树县华统食品有限公司坐落在梨树经济开发区腹地,是我市对接浙江省金华市首批签约的食品加工项目。公司总占地面积约18.5公顷,计划总投资10.24亿元,主要建设饲料加工、生猪养殖、生猪屠宰加工和肉制品深加工项目。项目全部建成投产后,不仅可以带动生猪养殖、屠宰、深加工等产业形成产业链,打造特色优势产业集群,还能够提升梨树白猪的品牌效应,提高梨树农业的知名度。
“项目分三期实施,第一期完成屠宰场改造升级;第二期完成生猪养殖场(母猪场、育肥场)建设;第三期完成饲料厂和肉制品深加工建设。”公司综合管理科科长于光阳说,去年1月7日,生猪屠宰生产线已开始正式运行。如今,华统生猪屠宰、养殖规模不断扩大,还整合带动周边肉制品小企业抱团发展,为推动食品加工业集群发展奠定了坚实基础。
铸就品牌标杆
提升区域经济核心竞争力
匠心铸就品牌,美誉赢得未来。通过一步一个脚印的稳扎稳打、培育壮大,以及极具战略眼光的精准布局,我市玉米生化和食品加工两个产业集群已经初具规模,并逐步绽放新生活力,实现了充分竞争、相互促进、节资增收的集约化发展,行业“品牌标杆”效应也在不断显现。
在距离四平市中心不远处的铁西区红嘴高新技术开发区内,四平宏宝莱饮品股份有限公司雄踞其中。生产车间内,6条生产线火力全开,机器轰鸣作响,工作人员有序忙碌着,处处涌动着产业高质量发展的热潮。
四平宏宝莱饮品股份有限公司是饮料和冰品的专业制造销售公司。主要产品有冷饮、饮料2类近百个系列,销售网遍及东北、华北、华东、华南的所有经济发达地区,100多个地级以上城市。为实现“产业链”到“价值链”的整体跃升,多年来,该公司持续提高专业化水平、努力提升获利能力、积极实施多元化战略,全面打造中国强势品牌,铸就行业品牌标杆,在与广大消费者分享美味、营养、健康与快乐的同时,提升区域经济核心竞争力,实现企业对社会的责任和价值。
强化龙头带动
助推食品加工产业高质量发展
崭新的设备、整洁的环境、无菌车间内仅有的几名工人正在忙碌,企业基本实现生产自动化……于2015年落户在四平的四平君乐宝乳业有限公司,是实现当年投产、当年见效的企业高质量发展典范。目前,产量及销售量年年飙升,将为推动四平经济高质量发展作出更大贡献。
君乐宝乳业集团作为农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、国家乳品研发技术分中心,为实现高质量发展,君乐宝率先推出全产业链模式。即牧草种植、奶牛养殖、生产加工全产业链一体化生产经营模式,确保产品的安全放心;同时,创造“四个世界级”模式,即用世界级先进的牧场、世界级的工厂、世界级一流的供应商和世界级食品安全管理体系,确保产品的高品质,从而生产出世界级好奶粉。
在经营管理体制和运行机制方面,四平君乐宝乳业有限公司始终坚持君乐宝集团的设计理念、工艺标准、技术设备等,采用美国斯必克公司全新的数字化工厂理念进行设计,集美国斯比克、德国BOSCH、瑞典Tetra、韩国三星等顶尖技术于一体,生产过程低碳环保,车间洁净度标准、车间自动化控制程度,全部达到国际顶尖水准。
建基地、搞加工、育龙头、创品牌、促营销,眼下,英雄城四平,正进行着一场把区位优势、资源优势、要素优势转变为产品优势、市场优势和竞争优势的深刻变革,在实现食品加工业高质量发展进程中奋力前行。