一、选择适宜收获方式和机具。机械化收获作业前，实地观察水稻倒伏情况，科学选择收获机具。收获倒伏水稻时，半喂入谷物联合收割机作业效果一般优于全喂入谷物联合收割机。严重倒伏且倒伏方向一致，应优先选用半喂入机型。倒伏不严重且倒伏方向交错，可选用全喂入机型。

二、提前检查和调试机具。由于收获倒伏水稻难度大，对作业机具的要求更高，要全面检查调整好机具，保证收获机各系统运转正常。一是倒伏角小于45度时，对收获作业影响有限，一般不进行特殊处理。二是倒伏角大于45度小于60度时，如选用半喂入机型，应采用顺向收获或侧向收获方式；如选用全喂入机型，应采用逆向收获或侧向收获方式。三是倒伏角大于60度，均应采用顺向收获或侧向收获方式，选用全喂入机型还应加装“扶倒器”同时更换“防倒伏弹齿”，并调整拨禾轮与割刀的相对位置，调整弹齿角度后倾，将割台降至适宜高度。

三、选择适宜收获期。适期收获可增加粒重、减少损失、提高产量和品质。作业前，应准确判断确定适收期，过早或过迟收获会增加损失率和破碎率。如遇自然灾害等特殊情况，可适当提前收获。

四、选择作业方式。下地前，仔细观察水稻倒伏程度，针对性地采取作业方式。一是提前规划行走路线。水稻收获作业一般采用向心回转法，作业前，提前查看地块，对地块中的沟渠、田埂、通道等予以平整，并将水井、坟头、电杆拉线、树桩等不明显障碍进行标记，据此合理规划路线，科学避让。作业时，如有必要，可提前开出收割道。二是合理控制作业速度。根据机型特点、水稻产量、植株密度、自然高度、干湿程度、留茬高度等因素选择合理的作业速度。当作物密、植株大、产量高、地块起伏不平、早晚及雨后作物湿度大时，应适当降低作业速度。一般先低速收获，然后逐步提高至正常作业速度。严禁使用行走挡位进行收获作业，低速行驶作业时，不能降低发动机转速。三是科学规范驾驶操作。作业时，通过调整作业速度和幅宽实时控制喂入量，使机具在额定负荷下工作，降低夹带损失，避免发生堵塞故障。注意幅宽衔接，避免相邻两个作业带之间出现漏收损失。地头转弯时，应停止作业，采用倒车法转弯或兜圈法直角转弯，直线行驶后再开始作业。注意地头、边角和障碍物附近作物收获情况，做到应收尽收，减少损失。

五、及时烘干和收储。收获后的水稻稻谷含水率如未达到储藏要求，应及时烘干。烘干作业应遵循就近原则，提前联系烘干地点，统筹安排，合理拉运，随收随烘，避免湿粮长时间堆放。水稻宜采用低温烘干，可选用循环式或连续式烘干机。烘干前，应进行初清，达到含杂率≤2%且不得有长茎秆、麻袋绳、塑料薄膜等杂物的要求。应测定谷物初始含水率，同一批烘干的谷物水分不均度应≤3%。烘干时，水稻籽粒温度一般不超过40℃，最高不超过43℃，应控制干燥速率不大于1.5%/h，防止爆腰率增大。烘干后，谷物色泽气味应无明显变化，无热损伤粒、焦糊粒。