初夏时节,蓝莓逐渐迎来成熟季。在湖北省武汉市黄陂区木兰乡同兴集村,坐落着湖北省内唯一一家集科研、组培、种植、深加工于一体的蓝莓专业公司——湖北省牧童蓝莓科技有限公司。
目前,该公司无土栽培种植的蓝莓已经率先成熟,新鲜的蓝莓不仅吸引着八方游客前来采摘,还带动着木兰乡经济的发展。
汉产蓝莓实现零的突破
蓝莓,是具有较高经济价值和广阔开发前景的小浆果树种,在2017年被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一,被誉为“浆果之王”。
蓝莓对种植土壤要求高,需是疏松、通气良好、湿润、有机质含量高的酸性砂壤土、砂土或草炭土,因此国内主要产地为云南、山东等少数地区。
2012年,牧童蓝莓科技有限公司董事长周道文,多方选址后,在同兴集村建起了武汉市第一座蓝莓生产基地。此处位于大别山南麓、土壤为弱酸性,较为适宜蓝莓的种植。
周道文跟华中农业大学、湖北农科院合作组建专家团队,引进四十余种蓝莓品种,通过植物克隆、改良土壤等技术,将薄雾、莱格西、绿宝石等品种试种成功并成功上市。
蓝莓娇贵,难以长时间运输。多年前,武汉水果市场上难以出现蓝莓的身影。蓝莓上半年的供货主要依靠云南、山东等地;下半年则需要从国外进口,价格昂贵。
牧童的武汉产蓝莓,以新鲜和实惠为优势成功抢滩后,成为水果市场上的香饽饽。牧童蓝莓还和国内水果批发龙头鑫荣懋达成合作,进入了沃尔玛、盒马、山姆等商超,卖向全国市场。
如今,武汉市蓝莓种植面积不超过1000亩,且种植户多为小户,而牧童蓝莓就超过500亩。
研发无土栽培技术
5月18日,湖北日报全媒记者来到牧童蓝莓采访时,湖北省内某镇政府负责人正带队过来考察,准备将牧童蓝莓的“无土栽培”技术引进,在当地种植数百亩蓝莓。
和常规的蓝莓种植不同,无土栽培蓝莓所用的“土壤”,是草炭、生物菌种以及肥料等组成的基质。蓝莓日常管护采用全自动化的管理模式,在水肥一体化车间,各种微量元素分桶盛装,技术人员在手机端即可完成对蓝莓植株的精准施肥、灌溉。据介绍,牧童蓝莓邀请华中农业大学和湖北省农科院的专家学者组成科研团队进行技术攻关,并多次与佐治亚大学等国外团队进行走访交流,实现了无土栽培技术在黄陂落地。
“无土栽培的蓝莓可弱化土壤对于生长的影响。”周道文说,无土栽培的蓝莓的成熟期比常规的蓝莓要提早近一个月的时间,“常规蓝莓一般的上市时间是在五月份中旬,而无土栽培的蓝莓在四月底就可以上市,抢抓价格黄金期。”
目前,无土栽培的蓝莓正在木兰乡进行大规模推广。周道文介绍,无土栽培种植蓝莓,可以实现一年挂果,两年丰产,相较于传统种植周期整整缩短了二分之一。
把木兰乡打造成蓝莓之乡
产业的发展,让远离城市的乡村焕发勃勃生机,蓝莓这颗“致富果”也带动了同兴集村的村民荷包鼓起来。
就在基地建设之初,同兴集村村集体就入股了100万元,在发展蓝莓种植的过程中,牧童蓝莓还吸纳了60多名村民在家门口实现就业,每年为村集体和周边村民增收近百万元。
“木兰乡将无土蓝莓栽培纳入主要的农产品种植行列,带动其他农户加入蓝莓种植的行列,把木兰乡打造成蓝莓之乡。”木兰乡有关负责人表示。
在周道文看来,蓝莓也有着巨大的市场空间,“数据显示,美国人均消费蓝莓2.6公斤/年,中国才0.2公斤/年,武汉和湖北蓝莓产业还有巨大的发展潜力。”
他介绍,牧童蓝莓的无土栽培技术,可以不需要大棚,实现露天种植,让消费者可以在都市内种植采摘,打造都市农场。当前,湖北蓝莓在全国排不上号,希望通过无土栽培技术让木兰乡成为蓝莓之乡,湖北成为蓝莓大省。
目前,黄陂已经成为武汉市蓝莓种植面积最大的城区。牧童蓝莓也正在做无土栽培蓝莓的“交钥匙工程”,从建园规划、基质供应、种苗供应,到水肥方案等,提供一整套解决方案。其无土栽培技术,已在随州、咸宁、荆州等地成功复制。