俗话说“春争日,夏争时”,近日,记者来到广西南宁市宾阳县中华镇,只见广袤的稻田里满目金黄,一台台收割机开足马力在田间穿梭忙碌,村民正趁着晴好天气抢收早稻,确保颗粒归仓。
看着收割机割稻、脱粒、碎秆还田、卸粮一气呵成,67岁的村民陈大爷感慨道:“以前我一大清早就起来割稻子,一直干到中午都收不了一亩地。这收割机就是快,才两天就收了300多亩水稻。”
“自2016年起,我们合作社已经实现了从育秧、机耕、机插、病虫害统防统治、机收到烘干等环节的水稻生产全程机械化,拥有高速育秧流水线、履带自走式旋耕机、乘坐式高速插秧机、无人植保机、收割机等现代农机设备80多台(套)。”宾阳县联丰农机服务农民专业合作社负责人郑成功告诉记者,机械化作业节约的人工、时间成本十分显著,如使用乘坐式高速插秧机,单人单天的作业量大概为30-35亩,相较于传统的人工种植方式,单人单天的作业量仅为1-1.2亩左右。以双季稻为例,机械化作业全生产流程每亩地可节省成本400元左右。
联丰农机服务农民专业合作社的水稻生产模式,是宾阳县紧扣农机服务“三农”主线,不断提高农业现代化生产水平,为粮食生产提质增效、产业振兴注入新动能的一个缩影。
宾阳县是我国首批国家商品粮基地县、广西名优粮生产县,古辣香米产业是该县的特色和优势产业之一。近年来,宾阳县大力推广现代农业机械化运用,入选全国第五批率先基本实现主要农作物生产全程机械化示范县,水稻耕种收综合机械化水平达89.48%,粮食生产机械化及社会化服务程度位居广西前列,“牛耕地、人插秧”的传统种植模式已不再多见。2021年,全县各类农机拥有量达到4.03万台(套)。
为了支持引导农民购置使用先进适用的农业机械,加快提升现代农业机械化水平,宾阳县规范高效落实农机购置补贴工作,今年以来,已有350户农户申请农机购置补贴共计1357万元,补贴机具台数487台。郑成功的合作社今年新购置了一批农机,获得补贴近30万元。
大米加工环节同样少不了机械化的助力。只需1名员工操作,机器就可以自动完成除杂、去石、碾米、抛光、色选等生产流程,这就是宾阳县鸿发米业有限公司投入2800万元引进的日产240吨大米生产线,机械化程度极高,5个小时即可完成一天的生产量。在烘干中心,6台高大的烘干机齐开动,16小时就可以烘干稻米360吨。公司副总经理范宗良告诉记者:“这样一条先进的生产线可以为公司节省许多成本支出,光电费每个月至少就能节省5万元。”据介绍,2021年该公司加工优质稻2.8万吨,实现大米销售额1.27亿元,年产值达1.5亿元。
农机有了,熟练操作机械人才的培养也要跟上。截至目前,宾阳县组织农机干部下乡指导约612人次,检修各类农机具12360台(套),年检拖拉机915台,并开展了2期农机驾驶员培训班,共培训47人。联丰农机服务农民专业合作社通过报班和不定期培训的方式,丰富员工的科学种植技能,提升他们的机械化操作技术和维修技术,使他们成为熟悉多种农机的“多面手”,如今合作社的农机作业队已增加到了15人,每月工资在5000元左右。“80后”陈立创过去是一名厨师,8年前,他结束了在外打工的日子,回乡种起了水稻,现在已成为了合作社的骨干力量,除了固定工资外还能领到年终分红,离家近了,收入高了,他黝黑的脸上满是笑容。
在机械化的强力赋能支撑下,农村劳动力得到了有效解放,优质水稻生产实现了高产高效,节本增效的甜头让农民种粮的积极性更足更高了。风吹稻田千层浪,沉甸甸的稻穗无声诉说着丰收的喜悦。据介绍,宾阳县今年早稻种植面积43.2万亩,上半年全县早稻优质谷占比达90.21%,预计产量可达18.25万吨。
一粒米撬动一个产业,一粒米富裕一方百姓。宾阳县在推进优质水稻规模化种植、标准化生产、产业化经营、品牌化销售的同时,以“稻”为媒,深化农文旅融合发展,“稻花香里”旅游区游客络绎不绝,乡村美了,农民富了,“古辣香米”国家地理标志保护产品这块“金字招牌”越擦越亮。