走进夹山镇双龙社区的田间地头，漫山遍野的油菜地早已换上了新装，从亮眼的黄变成了淡淡的金，田园之美，尽收眼底。油菜地里，颗粒饱满的油菜籽挂满枝头。连日来，农户们趁着好天气陆续收割油菜，田间地头到处是一派繁忙的丰收景象。

伴随着机器的轰鸣声，6台收割机在田间来回穿梭，一排排油菜被卷入机器，在自动完成油菜脱粒后，油菜果壳和油菜秸秆则被收割机碾成碎片，直接抛洒还田。在收割机的后端，油菜籽从卸粮口源源不断地流入拖拉机车厢。

据了解，今年该社区油菜亩产260斤左右，比去年的提高了20%。每一台收割机每天可以收割70亩以上，收割油菜的同时还可以秸秆还田，既疏松了土壤，又增加了土壤肥力。

近年来，石门县实施稻油水旱轮作试点，坚持以增加农民收入为目标，以“良种良法良机”相配套，在蒙泉、夹山、易家渡等乡镇办好高标准示范片，带动全县稻油水旱轮作油菜产业的高质量发展。2021年石门县稻油轮作试点面积达到了29908亩，全县种植油菜总面积达到了430792亩。