位于浙江省绍兴市上虞区的雾耕农业“植物工厂”内,整整齐齐放满了栽培架,栽培架两侧和上面长满了葱绿的蔬菜,棵棵看起来都十分肥硕,生机盎然。而区别于普通蔬菜,这里的蔬菜都是通过气雾栽培技术培育而成的。栽培架两侧打满了小洞,蔬菜的根部就生长在这些洞中。栽培架内部拥有自动气雾设施,为蔬菜根系提供水分和养分,通过内部管道输送到管道端部进行雾化喷洒,蔬菜根系就能获取水和营养的供给。
这一栽培模式和传统农业相比,能精准把控蔬菜生长需求,进行营养补给,同时实现了蔬果从育苗到采摘,全过程一体化、自动化。这里的水果黄瓜年亩产达8万斤,叶菜一年可产12至15茬,最低年亩产量40吨,真正做到了高效、绿色、健康。